Yılbaşı yemeğini kaçırmayın
Bazı kronik hastalarda değerli sorunlara yol açabilir!
Yeni yıla girerken bu hataları yapmayın!
Yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı hazırlıkları şimdiden başladı. Yılbaşında bol çeşitli yiyeceklerden oluşan zengin sofraların hazırlanacağını belirten, Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan GüneşYılbaşı gecesi ve ertesi gün beslenme hatalarına dikkat çekerek tekliflerde bulundu.
Yılbaşı sofrasında ne kadar dikkatli olmaya çalışsak da bazen ipin ucu kaçabiliyor” dedi. Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, Yılbaşı sofrasında akşam kaçamağı yapmanın sağlıklı beslenme adına her şeyi bitirmek anlamına gelmediğini söyledi. Ancak kronik bir hastalığınız varsa, kopya çekmek sağlığınızı riske atabilir. Bu nedenle şeker hastalığı olanlar, tansiyon sorunu olanlar, kalp ve böbrek rahatsızlığı olanlar veya hastalıkları nedeniyle sürekli ilaç kullananlar gibi özel beslenmeyi gerektiren durumlar varsa dikkatli olmak gerekiyor. Renan Güneş”Bu gibi durumlarda bir günlük beslenme hatası bile önemli sorunlar yaşamanıza neden olabilir.
Yeni yıla girerken bunlara dikkat!
Yılbaşında dikkat edilmesi gereken noktaları belirtmek Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş,şu tavsiyeyi verdi ;
-Çok aç yemek için oturmamaya çalışın,
-Kendinizi uygun hissettirecek yemek seçimleri yapın,
Gün boyunca ılımlı öğünler yemeye çalışın.
– Yemekten önce zeytinyağı, salata gibi hafif başlangıçlar ile yemeğe başlayın,
-Yılbaşı için hindi iyi bir seçim olacaktır ancak bunun yerine tavuk ya da balık gibi beyaz etleri de tercih edebilirsiniz,
Karbonhidrat olarak pilav, çorba veya ekmek tercih edebilirsiniz.
-Tatlı olarak yağda kızartılmış şeker ve kalorisi yüksek tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlıları tercih edebilirsiniz,
-Yeni yılın vazgeçilmezi olan kuruyemişi tüketirken dikkatli olmakta fayda var. Hem kalorisi hem de kızartılmışı tuz oranı yüksek olduğu için çiğ olanları tercih edilmeli ve küçük bir kaseden fazla tüketilmemeli,
-Gece de devam edeceği için yemekten sonra fazla kalori almamak için taze sebze ve meyvelerle ara öğün yapabilirsiniz,
-Alkol tüketimini bırakın. 1 gram alkolün 7 kalori olduğunu unutmayın.
– Alkol alırken kan şekerinizde dengesizlik yaratmaması için yemekle birlikte tüketmeye özen gösterin,
– Alkol alırken çok yağlı yiyecekler tüketmemeye çalışın ve hatta yavaş içerek alkol tüketimini geceye yaymaya çalışın,
Su tüketiminizi artırmaya çalışın.
Yeni yılın ilk günü için beslenme önerileri
Yılbaşı gecesi nasıl besleneceğine dair detayları paylaşıyoruz Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş,Yeni yılın ilk gününde nasıl beslenmesi gerektiğine dair de değerli detaylar verdi. Güneş;
– Yılbaşı gecesi çok yemek yediyseniz sabahları hafif bir kahvaltı ile güne başlayın.
-Su tüketiminizi artırın. Alkol vücutta su tutarak ödem oluşturacağından birkaç gün sonra alkolden kurtulmak için bol su tüketmeye özen gösterin.
– Mümkün olduğunca çay ve kafeinli içeceklerden uzak durun,
– Ödeminizin atılmasına yardımcı olması için yeşil çay, beyaz çay, biberiye, kekik gibi bitki çayları tüketin,
– Mümkünse ertesi gün ve sonraki birkaç gün hafif tempoda yürümeye çalışın,
-Şekerli besinler ve yağlı, kızartılmış besinler tüketmeyiniz,
– Hafif ve orta öğünler yemeye çalışın,
– Hazırlayacağınız güçlü bir sebze çorbası vücudunuzdaki toksinleri atarak ödem ve ödemlerinizden kurtulmanıza yardımcı olacaktır,
– Geceleri çok fazla alkol alıyorsanız ertesi gün detoks tanımları hazırlayabilir ve bunlardan faydalanabilirsiniz,
-Ispanak, maydanoz, marul, muz gibi daha fazla potasyum içeren besinler tüketmeye çalışın,
-Daha fazla potasyum alınması vücuttaki fazla tuzun atılmasına yol açarak ödemin azalmasına neden olur.
